Jeûne Court Guidé à Vendôme (41)

Pour cela, le corps va faire au plus simple et aller chercher ce dont il a besoin d’abord là où il peut piocher facilement, puis là où c’est plus difficile d’accès. Dans l’ordre, il s’agit :

• D’abord dans le foie où se trouve la « réserve de sécurité » de glucose ; de quoi tenir quelques heures : c’est un peu comme le frigidaire, très facile d’accès, où le corps va chercher facilement ce dont il a besoin.
• Puis dans notre masse graisseuse : ici, c’est un peu comme le congélateur, moins facile d’accès, et où le corps va piocher ses ressources après avoir « vidé » le frigidaire. Le corps est parfaitement capable de transformer du gras en glucose.
• Et enfin dans notre tissu musculaire ou dans des tissus inutiles. L’organisme déconstruit ces tissus pour retrouver de l’énergie. C’est ce qu’on appelle l’autolyse.

Le jeûne court ne consiste pas simplement à réduire les calories, même si en pratique l’apport calorique est souvent diminué. Il consiste à alterner les périodes où l’on mange à sa faim et les périodes où l’on est à jeun.

Les Anglo-Saxons nomment ainsi ces périodes "fasting" (jeûne) et "feasting" (manger en fête, c'est-à-dire à sa faim, sans privation). En alternant les prises alimentaires et le jeûne on maintient des niveaux d'insuline bas et on réduit la résistance à l'insuline. 

Un autre élément, au niveau hormonal, est que les chercheurs de l’ Intermountain Medical Center (Murray) Utah ont démontré que le jeûne provoquerait une élévation importante du niveau d’hormone de croissance (GH) sécrétée par notre corps.
Cette GH est une hormone dite : “brûleuse de graisse”, car elle permet de protéger la masse musculaire et de réguler le glucose sanguin ainsi que diverses autres hormones.
Les cures de jeûne court vous seront donc très utiles si vous voulez accélérer votre perte de graisse.

En forçant le corps à puiser dans ses réserves, et en économisant son énergie, en le mettant en mode « fonctionnement naturel de survie », le jeûne permet aussi au corps de se mettre simplement et naturellement en mode nettoyage/régénération/auto-guérison.

Il faut savoir que la digestion utilise plus de 20% de notre énergie quotidienne en temps normal, et même plus de 50% de nos ressources nerveuses, certains aliments demandent même plusieurs heures pour être intégralement digérés… C’est pour cette raison que l’on se sent souvent fatigué après un gros repas.

Cela s’explique simplement : manger constamment au cours de la journée pompe énormément d’énergie physique et nerveuse à notre corps.

Lors que notre appareil digestif est mis en repos, notre corps n’est plus fatigué d’être constamment en pleine digestion, il devient capable de mobiliser son énergie vitale pour activer les capacités d’auto-guérison nécessaire à son nettoyage. L’énergie économisée peut ainsi être mise à profit pour d’autres tâches comme la détoxination ou la régénération des tissus, et nous permettre de ressentir plus de vitalité.

De plus, les aliments que nous ingérons sont aussi responsables de la diffusion de grosses quantités de toxines, déchets et matériaux inutilisables par le corps (d’autant plus si nous mangeons des aliments malsains). 
Cela fatigue encore d’avantage notre corps car notre système immunitaire est constamment sur la défensive.

Le jeûne court guidé que je propose est entièrement personnalisé et adapté au fonctionnement, aux habitudes, aux contraintes, aux goûts et à l'écosystème de la personne que j'accompagne. Ceci est absolument fondamental afin que cette pratique puisse s'installer facilement et durablement dans le quotidien et le mode de vie de cette personne, au contraire de tous les régimes ponctuels qui ne marchent pas. Ceci est le gage indispensable du succès.

Lorsque nous démarrons l'accompagnement, nous ne nous connaissons pas, et c'est pourquoi nous avons besoin d'examiner ensemble la totalité des conditions pratiques de la mise en place de votre jeûne court guidé :

• les repas que vous pouvez plus facilement sauter ou pas, d'un point de vue de votre organisation,
• les repas que vous souhaitez le plus conserver car ils sont des moments importants pour vous et ont une valeur pour vous,
• le nombre de fois où vous mangez par jour,
• vos obligations ou libertés,
• le rôle de votre entourage familial, si vous préparez à manger pour la famille,
• vos croyances ou peurs par rapport au jeûne,
• votre activité physique, etc...

Sur ces bases, nous établirons un plan de jeûne détaillé et personnalisé, indiquant les heures de repas et de repos digestif. Celui-ci sera progressif avec :

• une période d'acclimatation,
• une période de rythme de croisière,
• l'expérimentation de boosters pour donner un coup de pouce ponctuel à votre perte de poids en cas de stagnation ou d'excès alimentaire.

Cet accompagnement va non seulement vous permettre d'atteindre et piloter votre perte de poids, mais aussi d'apprendre à doser précisément les différents modes de jeûne :

• leur durée,
• leur fréquence,
• ainsi, certaines personnes vont avoir plus de bénéfice à jeûner 20h tous les 2 jours, ou 30h une fois par semaine, ou 18h tous les jours et 36h deux fois par mois, etc.... les combinaisons sont infinies,
• seul l'accompagnement en mode jeûne court guidé nous permettra de déterminer ensemble ce qui marche pour vous.

C'est pourquoi je déconseille la pratique du jeûne en solo, sur la seule base des vidéos YouTube ou informations succinctes sur internet. En revanche, si vous souhaitez bénéficier de conseils de lectures médicales et scientifiques, à la fois parfaitement accessibles et très éclairantes, c'est avec plaisir que je vous les indiquerai.